本帖最后由 小言 于 2019-12-18 12:44 编辑
学校食堂一直是家长关注的焦点,食品安全也是校园安全中的重中之重。近年以来,渠县临巴中学一直重视食堂管理,坚持集中用餐陪餐制度,并与学生共同用餐,实行“三同”,即老师和学生同样缴费,同时就餐,同标准就餐,确保学生食堂伙食卫生安全、价格合理、质量良好。
实行陪餐制度,首先可以加强对食堂食品安全的监督,老师每天在学校吃饭,可以了解到食堂的一些食材,环境卫生以及员工的操作有没有符合要求,有利于建立起对食堂的长效监督管理。了解学生对饭菜口味的需求,其次,还可以促进师生的交流,拉进和学生之间的距离。
通过陪餐,不仅能有效监督食堂饭菜质量,也让老师与学生们有了课堂外的零距离接触机会,增进了师生之间的感情。
渠县临巴中学定期对食堂进行检查和公示,并进行满意度测评,及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。
舌尖上的安全,我校会持续严格保障,以认真负责的态度,把食品安全工作坐深,做细,做实。让师生满意,让家长放心,为我校建设成为和谐,安全的校园做出努力。
(杨晓燕、杨莉、赵洪娟、胡小毅)
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