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为加强校园食品安全监管,近段时间以来,渠县市场监督管理局联合县教育局、县卫健局、县公安局等多个部门持续开展校园食品安全排查整治专项行动,全力守护校园食品安全。
联合检查组一行先后到渠县中学、渠县崇德实验学校等地检查了食堂组织制度建设是否落实、是否亮证经营、环境是否干净卫生、食品原料控制是否合理等。检查过程中,执法人员还对学校食堂的设施配备、餐饮具清洗消毒情况、功能区的优化调整等方面作出指导。
四川省渠县中学副校长、食品安全总监 张茂盛:学校在县委、县政府的领导下,高度重视学校食堂的安全和卫生,建立健全食品安全管理制度,加强食品采购、储存、加工、售卖等环节的监管,做到“日管控、周排查、月调度”,注重服务质量,确保师生吃得好、吃得营养健康。
新学期开学以来,联合检查组以“双随机、一公开”的形式,先后抽查了全县20所学校的22个学生就餐点,对检查发现的问题要求及时落实整改,并加强跟踪复查,确保形成闭环,进一步消除食品安全风险隐患,全力守护校园食品安全。
渠县市场监督管理局执法人员 解发章:2024年开学以来,我局联合教育、卫健、公安等部门,对全县校园及周边食品安全、学校传染病防控、教学环境、生活饮用水等重点工作采用“双随机、一公开”的方式进行抽查,督促学校落实主体责任,提高校园安全意识,确保全县师生的食品卫生安全。
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