5岁伢踩板凳做“大厨” 每天变花样给家人做菜

朱元璋

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5岁伢踩板凳做“大厨” 每天变花样给家人做菜

　　陈熙瑞正在做菜 刘女士提供

　　5岁伢爱上了做菜，踩在板凳上当“大厨”。日前，市民刘女士告诉长江日报记者，儿子陈熙瑞已经为一家人炒了1个月的菜，味道还不赖。稿件在长江日报官方微信（ID：whcjrb)首发后，不少网友留言点赞。
　　刘女士说，儿子早就想做饭，只是她总担心他烫着、伤着，不允许他动手。上月，陈熙瑞学画画不顺心，便每天缠着奶奶学做饭。一天，刘女士晚上回家后，婆婆告诉她：“孙子会做饭了，下午的菜就是他做的，除了缺少点盐味，炒得还不错！”
　　“每次我做饭时，儿子都在一边看，还不停地提问。没想到他真的看会了。”刘女士笑着说，“我起先以为儿子只是3分钟热情，没想到他自从第一次下厨后，每天下午4时30分放学回来就惦记着开始做菜。儿子现在菜的主题是‘蛋’——番茄炒蛋、韭菜炒蛋、香椿炒蛋等等，一家人已经吃了1个月的蛋。”
　　刘女士回忆，一开始，陈熙瑞不敢把菜倒进锅，怕油溅起来。刘女士教他，可以在油温不高时就把菜倒进去。现在，陈熙瑞越来越有经验，知道倒菜得慢慢倒，沿着锅边倒。过去，刘女士不敢让儿子切菜，怕切到手。随着儿子做菜次数越来越多，切菜成了他越来越想尝试的事，前不久他已经能自己切菜。
　　“儿子很希望像大人一样一手端锅，一手拿铲子盛菜，但一口锅对他来讲还是太重了”。刘女士告诉记者，目前儿子做菜都会有大人在一旁陪伴，以免发生安全问题，并帮他盛起锅底剩下的菜。为了满足儿子一手端锅的心愿，刘女士上周买了一口跟碗一般大的锅，偶尔让他做做一人份的菜。
　　刘女士说，陈熙瑞不只会做菜，他和龙凤胎的姐姐3岁时就会洗碗了。刘女士干活的时候，他们也会帮忙。刘女士坦承，她在农村长大，一步步在城市里扎根，希望孩子们从小也能吃得了苦、干得了力所能及的活。“我从不拒绝孩子主动参与我的家务劳动。尽管孩子很多时候是在捣蛋，但我也会给予鼓励与肯定。平时，我也参与到孩子们的游戏和学习中，他们也很欢迎”。
　　网友声音>>>
　　父母会教育 孩子敢尝试
　　@大可辰：我小时候在农村，大约7岁开始做饭，也要垫着板凳，用的是土锅土灶。想不到这小家伙5岁就开始了，确实了不起！
　　@微微：这个5岁小孩踩着板凳当“大厨”，真是了不起。爸爸、妈妈一定很会教育孩子，才有这么一对好儿女，乖巧又懂事。
　　@八爪鱼：10年前，一位在校大学生开始创业。我与他聊童年经历，得知他也是5岁就会做饭了。估计是早期的生活经验在他心中埋下了开创的种子。反观今天的萌娃，两极分化实在严重，有热爱生活、自理能力强的，也有被宠坏的“少爷、少奶奶”。试想，成年后的他们又会扮演什么样的社会角色呢？
　　@阳光一片吴卫红：什么是真正的家教？我想，如此有爱心、有效果、有生活原汁原味的教育才是正宗。
　　@邓超：为什么我闻到了鸡蛋香？
　　@谢娟娟：好可爱的孩子！从小就懂事、勤快，家长不娇惯。我想，他也许是好奇和热爱厨房里的活。看一双灵巧的小手做出一道道不一样的莱，真是让人感佩！希望注意安全！
　　@左手右手之乐：幸福的一家人。但宝贝太小，大人不在旁边时，千万别让他独自做菜。因为安全无小事！
　　@刹那芳华：父母会教育，孩子敢尝试。天天折腾蛋，下厨乐无边！
　　@杨耀祖：寓教于乐，让孩子在劳动中学习，通过做家务养成勤劳习惯，将受益终身。
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