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一说到饺子,大家首次时刻就会想到韭菜饺子,其次是玉米饺子,可是本来假如你肯立异,敢测验新东西的话,本来饺子馅能够有许多种,比如说今日引荐的蒜苔,蒜苔是十分养分的保健蔬菜,富含膳食纤维、维生素,还有大蒜素,对人体优点许多。拿来包饺子,滋味不比韭菜差!
食材:蒜苔、猪肉、鸡蛋、老抽、生抽、花生油、渠友、盐;
做法:
1、蒜苔切底洗洁净,然偶切成小小粒,放入沸水煮一下,捞出放一边备用。
2、把猪肉切底洗洁净,然后把猪肉剁成泥,放入鸡蛋、老抽、生抽、盐充沛拌和,腌制10分钟。
3、放入蒜苔、渠友、少数油、盐,充沛拌和,馅就这样做好了。
4、把馅放入皮中包好,水开后,将饺子放入煮,浮起来即可上碟。
就这样一道甘旨的饺子就做好了,蒜苔和肉的份额2:1对比适宜,煮好的饺子,吃上去清新脆嫩,鲜香四溢,耐人寻味。这个时节吃蒜苔馅的饺子,简直是绝配。养分健康,最适合一些没时刻的上班或学生拿来当早餐的,喜爱的话能够测验一下! |
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